Limone di Rocca Imperiale
LIMONE METTI DESCRIZIONE
C’è un luogo, nel cuore della Calabria più autentica, dove il tempo sembra essersi fermato tra profumi d’agrumi e storie imperiali. Lì, tra le terrazze affacciate sullo Ionio, domina Rocca Imperiale, antica dimora dell’imperatore Federico II di Svevia. È proprio qui che nasce il nostro panettone “Lo Svevo”, tributo regale a un territorio che parla la lingua della nobiltà e della terra: quella della Calabria bruzia. Realizzato artianalmente con ingredienti selezionati e lievitazione naturale, “Lo Svevo” racchiude l’essenza di un frutto unico al mondo: il Limone di Rocca Imperiale I.G.P., coltivato da oltre 200 anni su queste colline baciate dal sole. Ricco di oli essenziali e dal profumo intensissimo grazie all’altissimo contenuto di limonene, questo limone è il protagonista assoluto della nostra creazione. Morbido, fragrante, ra nato: il panettone è farcito con una crema vellutata al limone, preparata con succo, scorza e oli essenziali naturali. La copertura in cioccolato bianco aromatizzato al limone I.G.P. completa un’esperienza sensoriale unica, fresca e delicata.
- Farina di Frumento Tenero ad alto contenuto di Proteine (minimo 13,5%)
- Burro di Panna di centrifuga
- Tuorlo di Uova fresche
- Pasta nocciola pura
- Cioccolato al latte
- Granella di Nocciola
LIMONE METTI DESCRIZIONE
Il nostro Miele Millefiori proviene dalle campagne calabresi, dove le api raccolgono il nettare di molte varietà di fiori diversi. Il risultato è un miele dal gusto ricco e intenso, con note floreali e fruttate. Utilizziamo il miele nella preparazione di dolci, biscotti e panettoni per arricchire il sapore e conferire un'aroma unico e autentico.
Il burro di panna di centrifuga è l'ingrediente principale delle nostre prelibatezze artigianali. Ottenuto attraverso un processo di centrifugazione della panna fresca, questo burro ha un sapore delicato e un'alta qualità nutrizionale. La sua consistenza morbida e cremosa lo rende perfetto per la preparazione di dolci, croissant, biscotti e molto altro ancora. Grazie alla sua purezza e alla sua freschezza, il burro di panna di centrifuga dà vita a prodotti dalla consistenza soffice e dal sapore autentico, che conquisteranno il palato di chiunque.
La nostra farina di frumento tenero ad alto contenuto di proteine è il cuore dei nostri dolci artigianali. Coltivata con cura, questa farina di alta qualità è macinata con attenzione per preservare tutte le proprietà nutritive del grano. Grazie al suo alto contenuto di proteine, la nostra farina garantisce una consistenza perfetta e un gusto intenso ad ogni morso.
"Ho regalato la Colomba di U Re Italo ai miei genitori e hanno apprezzato tantissimo! La pasta è morbida e fragrante, e il ripieno di mandorle e canditi è davvero delizioso. Inoltre, la confezione è elegante e ben curata, perfetta come regalo. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo pasquale!"
"Sono originaria della Calabria e posso dire con orgoglio che i prodotti di U Re Italo sono davvero autentici e gustosi! Ho provato la loro pasticceria calabrese e sono rimasta estasiata dal sapore e dalla freschezza degli ingredienti. Consiglio vivamente di assaggiare i loro dolci e di portare un pezzo di Calabria a casa vostra. Grazie U Re Italo per questa pregiata selezione di specialità calabresi!"
"Ho acquistato il Panettone al cioccolato di U Re Italo per il mio ultimo pranzo natalizio e sono rimasta davvero soddisfatta! La confezione è davvero elegante e ben curata, perfetta come regalo. Ma soprattutto, il sapore del Panettone è stato un vero successo: la pasta lievitata è soffice e gustosa, e le scaglie di cioccolato fondente le danno un tocco di pregiata eleganza. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo natalizio!"
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